Schlenkerla Logo

Ιστορικό ζυθοποιείο με πώληση ποτών

Το ιστορικό ζυθοποιείο με πώληση ποτών του Σλένκερλα θα το βρείτε στη μέση της αρχέας πόλης του Μπάμπεργκ κάτω απο την ψηλή Μητρόπολη. Για πρώτη φορά αναφέρθηκε το 1405 και σήμερα αυτή η πηγή ειδικότητας του Μπάμπεργκ ¨η γνήσια καπνιστή μπύρα του Σλένκερλα¨ διευθύνεται τώρα απο την έκτη γένια της οικογένιας Τρουμ. Aecht Schlenkerla Rauchbier. Όπως  το λέει η παλιά παράδοση εδώ στο ζυθοποιείο η γνήσια καπνιστή μπύρα του Σλένκερλα βγαίνει ακόμα κατευθείαν απο ξύλινο βαρέλι της Βελανιδιάς.