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УкраїнськаMESCITA STORICA DELLA BIRRERIA
Nel centro della città
vecchia di Bamberga, ai piedi dell'imponente Duomo, si trova la storica taverna della birreria Schlenkerla. Documentata per la prima volta nel 1405
e attualmente gestita dalla sesta generazione della famiglia Trum, rappresenta la vera fonte della specialità di Bamberga.
Originale
Birra Affumicata
Schlenkerla
(In tedesco:
Aecht Schlenkerla Rauchbier)
La birra affumicata Schlenkerla viene spillata qui, seguendo l'antica tradizione, direttamente da botti in legno di quercia.
| Orari di apertura: | Nota: |
9.30-23.30 Schlenkerla è promotore di SlowFood
|
La versione
italiana del sito Schlenkerla non è
completa. Più
dettagliate e aggiornate nella versione
inglese. |
Un cordiale benvenuto sul
sito internet della Schlenkerla!
Se volete farVi un'idea dei contenuti di questo sito, date
un'occhiata all'indice (i link in queste pagine sono
sempre colorati in rosso).
Inoltre, in fondo a questa pagina, ci sono ancora alcuni
rinvii diretti, ad es. alla spedizione della nostra birra
affumicata. Ovviamente restiamo in ogni momento a Vostra
disposizione per qualsiasi domanda.
Vi auguriamo una piacevole permanenza nella nostra "Schlenkerla
virtuale" e speriamo di poterVi dare il benvenuto una
volta anche nel mondo reale a Bamberga,
la città dichiarata dall'Unesco patrimonio Culturale
dell'Umanità, nel cuore della Franconia.
Cordialmente,
(famiglia
Trum)
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