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MESCITA STORICA DELLA BIRRERIA
Schlenkerla

Brewery tap SchlenkerlaNel centro della città vecchia di Bamberga, ai piedi dell'imponente Duomo, si trova la storica taverna della birreria Schlenkerla. Documentata per la prima volta nel 1405 e attualmente gestita dalla sesta generazione della famiglia Trum, rappresenta la vera fonte della specialità di Bamberga.

Originale
B
irra Affumicata
S
chlenkerla


(In tedesco: Aecht Schlenkerla Rauchbier)

La birra affumicata Schlenkerla viene spillata qui, seguendo l'antica tradizione, direttamente da botti in legno di quercia.

Orari di apertura: Nota:

9.30-23.30
cucina dalle 12 alle 22
"Frühschoppen" dalle 9.30

Schlenkerla è promotore di SlowFood

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Un cordiale benvenuto sul sito internet della Schlenkerla!
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Vi auguriamo una piacevole permanenza nella nostra "Schlenkerla virtuale" e speriamo di poterVi dare il benvenuto una volta anche nel mondo reale a Bamberga, la città dichiarata dall'Unesco patrimonio Culturale dell'Umanità, nel cuore della Franconia.

Cordialmente,
Signature
(famiglia Trum)

 

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