Schlenkerla Logo

Historyczna rozlewnia piwa

W środku miasta Bamberg, u stóp wysokiej katedry, położona jest historyczna rozlewnia piwa Schlenkerla. Pierwsze pisane wzmianki o niej pochodzą z roku 1405, a dzisiaj znajduje sie w rękach 6. generacji rodziny Trum i jest żródłem bamberskiego specjału Aecht Schlenkerla Rauchbier (Piwo dymne Schlenkerla). Wedle starej tradycji piwo dymne rolewane jest bespośrednio z beczek z drewna dębowego.

Proszę zwrócić uwagę: Strona internetowa w języku Polskim jest tylko wycinkiem całości. Kompletna wersja znajduje się w jezyku Niemieckim lub Angielskim.