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Schlenkerla Geschmackserlebnis

Im Rahmen eines Menüs werden verschiedene kulinarische Spezialitäten aus Bamberg vorgestellt. Zu jedem Gang wird ein passendes Bier aus dem Schlenkerla Sortiment serviert und der Geschmack erläutert. Zudem Ausführungen zur Geschichte des (Rauch)bierbrauens und des Schlenkerla, sowie zu den Besonderheiten des Rauchbieres.

  1. Saisonale Suppe
    dazu: 0,25l Helles Schlenkerla Lager
  2. Bamberger Zwiebel in Rauchbiersoße mit Kartoffelbrei
    dazu: 0,5l Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen (DAS klassische Rauchbier) vom Holzfass
  3. Hausgemachter Schlenkerla Käse
    dazu: 0,25l Schlenkerla Rauchweizen

Leistungen & Preis:

  • 3-Gänge Menü
  • je 0,25l Lager und Rauchweizen, 0,5l Rauchbier
  • Fachkundige Erklärungen zur Rauchbier Herstellung und den servierten Schlenkerla Sorten
  • Broschüre zum Schlenkerla und der Verkostung
  • Preis pro Person: € 26,90 (inkl. MwSt.)

Sonstiges:

  • Buchbar ganzjährig, ganzwöchig, 11-21 Uhr, außer Samstags
  • Dauer Standardpaket ca. 90 Minuten
  • Vorbestellung 5 Tage im Voraus erforderlich, vorbehaltlich Verfügbarkeit
  • Minimal 10 Personen, Maximal 35 Personen
  • Stornokosten: bis 2 Werktage vorher kostenlos, dann € 15,00 pro abgesagter Person
    Stornierungen sind nur schriftlich möglich! Bitte auf Rückbestätigung durch uns achten. Danke!
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Personenzahl
  
(Min: 10 - Max: 35)
Optionale Zusatzkomponenten bitte bei gewünschten Optionen Haken setzen
Dessert: Schlenkerla Pralinen
€ 3,00
Digestif: Schlenkerla Rauchbierschnaps 2cl
€ 2,00
Digestif: Schlenkerla Urbock 0,25l
(saisonal Oktober bis Dezember)
€ 2,00
Zwischengang Fastenzeit: hausgemachtes Fastengebäck
dazu: 0,25l unfiltriertes Schlenkerla Fastenbier
(saisonal Aschermittwoch bis Ostern)
€ 4,00
Dessert Weihnachten: hausgemachte Lebkuchenmousse
dazu: 0,25l Schlenkerla Eiche Doppelbock
(saisonal Dezember)
€ 6,00
Souvenir: 1 Flasche 0,5l Rauchbier
€ 1,00
Souvenirpaket: Stofftasche mit Schlenkerla Postkarte und je einer Flasche 0,5l Rauchbier, Lager, Rauchweizen
€ 5,00
Souvenirkarton: Geschenkkarton mit 6 Flaschen Rauchbier
€ 7,00

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